22 de junho de 2023
Alunos do 1° e 3° semestres do curso de Medicina Veterinária, das disciplinas de Práticas de Manejo e Bem-estar Animal e Bovinocultura de leite, juntamente com as professoras Roberta Libardoni, Paula Lassen e Carla Duarte, realizaram visita técnica à propriedade da Família Schroer (Agropecuária Schroer), localizada no município de Coronel Barros.
A Agropecuária Schroer tem como principal fonte de renda a produção de leite, sendo uma propriedade com ampla estrutura moderna para confinamento do gado leiteiro, denominada Compost Barn.
A raça escolhida para a produção leiteira é a holandesa, apresentando o pelame branco/preto e branco/vermelho. Atualmente, a propriedade conta com 105 vacas em lactação.
Além disso, há alguns meses a propriedade tornou-se robotizada, ou seja, a ordenha é realizada 24 horas ao dia, por dois robôs. Com isso, os animais foram adaptados/treinados ao novo sistema para entrarem sozinhos nos robôs, diminuindo a mão de obra familiar. A propriedade também possui alguns hectares de lavoura, para a produção de grãos e silagem para os animais.
Segundo as professoras de Medicina Veterinária da URI Santo Ângelo, o objetivo da visita foi demonstrar aos alunos como funciona o sistema de produção leiteira em galpão compost barn, com ordenha robotizada.
Durante o encontro, dois técnicos, que são os responsáveis pela nutrição dos animais, pela instalação dos robôs e manejo de adaptação dos bovinos com a ordenha robotizada, explicaram todo o sistema existente na propriedade.
Com isso, os alunos tiveram a oportunidade de conversar e aprender, bem como sanar as dúvidas com os proprietários da agropecuária.
Foi possível observar e conversar sobre a criação das terneiras, criação de novilhas, manejo das vacas secas e pré-parto da propriedade, e ainda sobre temas como controle reprodutivo, zoonoses, qualidade do colostro, sistema de refrigeração do leite e estrutura do galpão.
Para a professora Roberta Libardoni, foi uma manhã muito produtiva e com grande aprendizado, onde os alunos demonstraram enorme interesse pelo sistema de produção, pois a todo momento buscavam esclarecer dúvidas, tanto com a família, quanto com as professoras e os técnicos da propriedade.
A Agropecuária Schroer, preza pelo bem-estar dos animais, principalmente por apresentar cuidado com o conforto térmico, coçadores disponíveis e uma cama de qualidade.
