Inovação e Propriedade Intelectual motivam visita técnica do curso de Engenharia Química

20 de junho de 2017

Estudantes da disciplina de Gestão e Empreendedorismo do Curso de Engenharia Química da URI Santo Ângelo, acompanhadas da professora doutora Vanusa Andrea Casarin, integrante do projeto Difusão dos Conceitos de Inovação Tecnológica e Propriedade Intelectual, coordenado pelo professor doutor Antonio Vanderlei dos Santos, realizaram, na quarta-feira, 14, visita técnica à Cervejaria Chopp Ijuhy, na cidade de Ijui.

O grupo visitou as instalações da empresa fabricante de cinco tipos de cervejas artesanais e dois tipos de chopes, onde foram recebidos pelo cervejeiro Martinho, responsável pela produção e implantação da fábrica que conta com 11 anos de existência. A visita teve como objetivo conhecer o processo produtivo da fábrica e a história de sucesso do empreendimento, que a cada ano cresce no país.