AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIMICROBIANO DO ÓLEO ESSENCIAL DE Eugenia uniflora SOBRE MICRORGANISMOS CAUSADORES DA MASTITE BOVINA

Resumo

: A mastite bovina é um problema comum em ordenhas, caracterizada por uma infecção no úbere e pode ser causada por uma diversidade de microrganismos, como o Staphylococcus aureus e o Streptococcus agalactiae. Atualmente, a adoção de terapias alternativas, por meio de fitoterápicos, tem sido explorada como forma de auxiliar no tratamento, principalmente, associando-se o uso de óleo essencial como inibidor de crescimento bacteriano ou potencializador. A Eugenia uniflora (Pitangueira) é uma árvore nativa do Brasil que possui potencial antibacteriano. Este estudo teve por objetivo realizar a extração do óleo volátil e hidrolato da E. uniflora, para testar seu potencial antimicrobiano sobre microrganismos isolados de amostras de leite de vacas clinicamente diagnosticadas com mastite. A extração dos metabólitos secundários foi realizada por meio da destilação em Clevenger, para o isolamento dos microrganismos utilizou-se a placa AccuMast® Plus e, para os testes de antibiograma, utilizou-se discos contendo óleo, hidrolato e associações destes com diferentes antibióticos em placas semeadas com Staphylococcus aureus e Streptococcus agalactiae. Os resultados foram analisados por meio da medida dos halos de inibição e comparações estatísticas. Percebeu-se que tanto o óleo essencial, quanto o hidrolato não foram capazes de inibir o crescimento bacteriano, porém agiram como potencializadores dos antibióticos.