Marques, Jose Luiz dos Santos, e Jorge Messeder. “DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS: UMA ABORDAGEM INOVADORA EM ENSINO E SAÚDE”. Ensino de Ciências e Tecnologia em Revista – ENCITEC 16, no. 1 (dezembro 15, 2025): 325-343. Acessado dezembro 22, 2025. https://san.uri.br/revistas/index.php/encitec/article/view/2190.