A. L. . Silva da Silva, D. . de Guarçoni Martins, P. R. . Garcez de Moura, e A. R. Santos de Medeiros Garcia, “O TEOR DE SÓDIO NOS ALIMENTOS: UM CENÁRIO DIDÁTICO AO ENSINO DA QUÍMICA NOS MOLDES DA ATIVIDADE EXPERIMENTAL PROBLEMATIZADA (AEP)”, ENCITEC , vol. 11, nº 3, p. 178-192, nov. 2021.